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Spargel, Kochschinken, Butter, Kartoffeln
| Zutaten (für 3 Personen): | |
|---|---|
| 21 Stangen | Spargel |
| 3 Hände | Kartoffeln |
| 200 g | Butter |
| 9 Scheiben | Kochschinken |
- Kartoffeln in Salzwasser 17 Minuten kochen.
- Spargel in Spargeltopf 17 Minuten kochen.
- Butter schmelzen.
- Fett vom Kochschinken lösen und Schinken aufrollen.
Tipp:
Dazu Radieschensalat reichen.