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Bürosalat à la Stefanie
| Zutaten: Vinaigrette | |
|---|---|
| 1 Esslöffel | Apfelessig |
| 1 Prise | Himalayasalz |
| 1 Prise | Pfeffer |
| 1 Prise | Chilli |
| 1 Prise | Zimt |
| 1 Prise | Nelkenpulver |
| 1 Prise | Fenchelsaat |
| 2 Esslöffel | Olivenöl |
1. Salatvariation:
| Zutaten: | |
|---|---|
| 1 Handvoll | Kirschtomaten |
| 1/3 Stück | Salatgurke |
| 1 Stück | Möhre |
| 1 Stück | Apfel |
| 1/2 Stück | Paprika |
| 3 Stück | Radiccioblätter |
| 3 Stängel | Petersilie |
2. Salatvariation:
| Zutaten: | |
|---|---|
| 1 Handvoll | Kirschtomaten |
| 1/3 Stück | Salatgurke |
| 1 Stück | Paprika |
| 1/4 Stück | Fenchelknolle |
| 1/2 Packung | Feta |
3. Salatvariation:
| Zutaten: | |
|---|---|
| 2 Stück | gekochte Kartoffeln |
| 2 Stück | saure Gürkchen |
| 1 Stück | Möhre |
| 1 Stück | Apfel |
| 1/2 Stück | Paprika |
| 3 Stängel | Petersilie |