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| passion:ebbes-esse:kochen-lauchtorte [2024/06/14 13:19] – angelegt Andreas Heil | passion:ebbes-esse:kochen-lauchtorte [2024/12/28 11:13] (aktuell) – Andreas Heil | ||
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| |4 Esslöffel|Wasser (sehr kalt)| | |4 Esslöffel|Wasser (sehr kalt)| | ||
| |1/2 Teelöffel|Salz| | |1/2 Teelöffel|Salz| | ||
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| + | ----- | ||
| ^**Zutaten: Belag**^^ | ^**Zutaten: Belag**^^ | ||
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| |etwas|Muskatnuss| | |etwas|Muskatnuss| | ||
| + | ----- | ||
| Teig zubereiten: | Teig zubereiten: | ||
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| - Dann mit **Salz** und **Pfeffer** würzen. | - Dann mit **Salz** und **Pfeffer** würzen. | ||
| - Dann vom Herd nehmen und 10 Minuten abkühlen lassen. | - Dann vom Herd nehmen und 10 Minuten abkühlen lassen. | ||
| - | - **Eier**, **Sahne**, **Milch**, **Käse**, **Salz**, Pfeffer und **Muskatnuss** vermengen. | + | - **Eier**, **Sahne**, **Milch**, **Käse**, **Salz**, |
| - Lauchmischung auf dem Teigboden verteilen. | - Lauchmischung auf dem Teigboden verteilen. | ||
| - Soße (aus Eiern) darüber geben. | - Soße (aus Eiern) darüber geben. | ||