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| passion:ebbes-esse:kochen-blumenkohl-auflauf-mit-nudeln [2025/03/27 14:08] – Andreas Heil | passion:ebbes-esse:kochen-blumenkohl-auflauf-mit-nudeln [2025/03/27 14:12] (aktuell) – Andreas Heil | ||
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| Gemüse und Nudeln zubereiten | Gemüse und Nudeln zubereiten | ||
| - | - **Nudeln** kochen und abtropfen lassen.. 200 ml Nudelwasser zurückstellen. | + | - **Nudeln** kochen und abtropfen lassen. |
| + | - 200 ml Nudelwasser zurückstellen. | ||
| - **Blumenkohl** waschen und in Röschen schneiden. Dann 8 Minuten in Salzwasser garen und abtropfen lassen. | - **Blumenkohl** waschen und in Röschen schneiden. Dann 8 Minuten in Salzwasser garen und abtropfen lassen. | ||
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| Fertigstellung | Fertigstellung | ||
| - | - **Nudeln** und **Blumenkohl** mit *Sauce** mischen. | + | - **Nudeln** und **Blumenkohl** mit **Sauce** mischen. |
| - Falls die Sauce zu trocken ist, noch **Nudelwasser** hinzugeben. | - Falls die Sauce zu trocken ist, noch **Nudelwasser** hinzugeben. | ||
| - Mischung in Auflaufform geben. | - Mischung in Auflaufform geben. | ||
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| - 40 g **Butter** darüber streuen. | - 40 g **Butter** darüber streuen. | ||
| - Bei **180< | - Bei **180< | ||
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