Zutaten: Teig | |
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500 g | Mehl |
250 ml | Milch |
1 Würfel | Hefe |
1/2 Teelöffel | Zucker |
125 g | Butter |
1 Teelöffel | Salz |
Zutaten: Belag | |
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1,5 kg | Zwiebel |
etwas | Öl |
1 Teelöffel | Salz |
5 Stück | Eier |
1 Teelöffel | Kümmel, fein |
2 Teelöffel | Kümmel, grob |
1 Prise | Pfeffer |
200 g | Schmand |
200 g | Creme fraiche |
200 g | Speckwürfel |
Teig zubereiten:
Belag zubereiten:
Tipp:
Dazu grüner Salat.
Getränk: Federweißer