Bürosalat à la Stefanie

Zutaten: Vinaigrette
1 EsslöffelApfelessig
1 PriseHimalayasalz
1 PrisePfeffer
1 PriseChilli
1 PriseZimt
1 PriseNelkenpulver
1 PriseFenchelsaat
2 EsslöffelOlivenöl

1. Salatvariation:

Zutaten:
1 HandvollKirschtomaten
1/3 StückSalatgurke
1 StückMöhre
1 StückApfel
1/2 StückPaprika
3 StückRadiccioblätter
3 StängelPetersilie

2. Salatvariation:

Zutaten:
1 HandvollKirschtomaten
1/3 StückSalatgurke
1 StückPaprika
1/4 StückFenchelknolle
1/2 PackungFeta

3. Salatvariation:

Zutaten:
2 Stückgekochte Kartoffeln
2 Stücksaure Gürkchen
1 StückMöhre
1 StückApfel
1/2 StückPaprika
3 StängelPetersilie