====== Buletten ======

^**Zutaten: Teig**^^
|500 g|Hackfleisch (halb und halb)|
|1 Stück|Ei|
|1 Stück|Kartoffel (mittel)|
|1 Stück|Zwiebel (mittel)|
|1 Prise|Salz|
|1 Prise|Pfeffer|
|etwas|Paniermehl|
|etwas|Öl (für die Pfanne)|

Teig zubereiten:

  - **Hackfleisch** und **Ei** mischen
  - **Kartoffel** reiben, **Ziebel** kleinhacken
  - **Kartoffel**, **Zwiebel**, **Salz** und **Pfeffer** mit dem **Hackfleisch** mischen
  - Kugeln formen und platt drücken
  - Kugeln in **Paniermehl** wenden
  - **Öl** in der Pfanne erhitzen und Buletten von beiden seiten goldgelb backen (mittlere Hitze)